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自宅で小さなお菓子教室を
やっています。 そのほかに興味のあることは、 ・ガーデニング ・ペット(犬) ・日々の暮らしを楽しむ事 以前の記事
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![]() 東京にいる長女が、連休を利用して帰省してきました。 お盆休みにも帰ってこなかったので、5月以来です。 そして、おみやげに持って帰ってくれたのが、この「泉屋」のクッキー。 会社のすぐ近くに、麹町の本店があるそうです。 この缶を見たとたん、おもわず 「なつかし~!」と声が出ました。 私は生まれてから8歳くらいまで、神奈川県の相模原というところに住んでいました。 そのころ、めったに口にできない高級クッキーが、 この泉屋のクッキーでした。 我が家で買うことは皆無でしたから、東京方面から来るお客さんが 買ってきてくれていたんだと思います。 そういうことも、たまにしかなかったはずなんですが、 しっかりと、缶も味も記憶に焼きついています。 昔はめったにおいしいものが食べられなかったので、印象もすごく強かったんでしょうね。 缶を開けたとたん、昔とまったく変わらないクッキーと、その香りにびっくりです。 ![]() そうそう、このリングの形のクッキー! 4色のアンゼリカ?が魅力的でした。 (泉屋のトレードマークの浮き輪だそうです) そのほかの種類も、形も味も、ほんとうに変わっていません・・・。 創業昭和2年ということですが、 缶も味もそのままで受け継がれているって、すごいことですよね。 そして、今食べても、ものすごくおいしい! この缶も、物持ちのいい私の母は、ず~っと洋裁道具や糸などをしまっていたので、 何十年も経った今でも使っているはずです。 実家にも同じおみやげを持っていったので、 やはり実家でも、「なつかしいねえ・・・!!」と、ひとしきり昔話で盛り上がりました。 もっともっとおいしいケーキやクッキーは、最近かぎりなく出ていますが、 それだけに、今の子供たちはひとつひとつに、こんなに愛着が残らないんじゃないかなあ。 昔は、「世の中にこんなにおいしいものがあるんだ!」っていう感動がありましたよね。 小さい頃の私は、このクッキーと、「不二家のパイ」でした。 ある意味、そういう感動があって、幸せだったのかも・・・。 そんなことをつらつら思った、おみやげでした。
by sugar-and-butter
| 2008-09-21 23:39
| お菓子
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Comments(10)
ふむふむ、なつかし~い!!年代モノ(?)の話題になると必ず登場する私・・・(笑)。今もどこのデパ地下にでも入っているところみると、やっぱり根強いファンがいるって事ですよね。
ところで、ジャズ聴くとオトナになったって気がしますよね。(まあ、年齢的には充分オトナなんだけど。) 今年はユーミンのライヴがなくて淋しかったですね。サザンのライヴは最終日に土砂降りの中、屋根なしアリーナで弾けてきました~♪
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私も好きなんです。。。特にカステラをサクサクにオーブンで焼いたようなのが。。。一度自分で、カステラスライスをオーブンでやってみました。。
ちょっと甘すぎました。。でも油断すると真っ黒炭みたいになってしまいました。。。。年に1度くらいですが福岡三越で500円パック買ったりします。
最近はすごく手の込んだクッキーや見た目も美しい焼き菓子も多い中、
このように素朴な感じのお菓子を見るとなんだかホッとします。 私もどちらかというとこのようなお菓子を大事にしたい派…。 もらって嬉しいのもこんなお菓子だったりします。 こちらで見ていたらすごーく食べたくなりました! 明日デパートに買いに走ってるかも…(笑)。 fumi
atagogata さんへ
話が合う人がいて、うれしい!どこのデパ地下にも入ってるんだ~。あんまり目に止まったことありませんでした。やっぱりファンはいるんですね。ところで、土砂降りのサザン・コンサートに行ってたなんて、若い!(笑)
きき さんへ
そうそう、あのカステラをカリカリにしたのも、なつかしかったです。それと、写真右奥の、ひだひだのついたスティック状のクッキー。姿かたちもそのままでした。そのころは、スパイスの種類なんて知るはずもありませんでしたが、今食べると、へえ~、こんなスパイスだったんだ~、としみじみ味わっています。
comomo-cafeさんへ
comomo-cafeさんの年代だと、もう他にもおいしいものいっぱいでてきたころでしょうね。ヨックモックとか?(これも、おいしかったねえ・・・) でも泉屋のクッキーは、今食べてもほんとにおいしくてびっくりでした。ぜひ、デパートに走ってください(笑)。
テレーズさんへ
おお、テレーズさんもでしたか!やっぱり全国的に有名だったんですね。長女は、雑誌の「東京の老舗おみやげベストテン」みたいなのを見て、買ってこようと思ったらしいです。
泉屋のクッキー、コロンバンのワッフル、モロゾフのチーズケーキは、小学生時代関西に住んでいた私の黄金の洋菓子トライアングルでした!!・・・そうなんです。関西人にとっては、泉屋は絶対京都のクッキー屋さんなんです。「ひよこ」がいつのまにか東京のお菓子になっているのと一緒で、泉屋さんもいつのまにか東京の、しかも老舗として認識されているんですよね。カステラを乾燥させたようなサボイフィンガーとそれこそ(やや節くれだった)指のような(笑)クリームフィンガーが特に好きで、単品でよく買ってもらっていました。・・・そうなんです。私、公称24歳、実年齢は足すことの20歳。十分すぎるほど「いい年」なんです(爆)。
韓国旅行、楽しいご旅行になりますように! ピビンパを入れる石焼鍋で質がよいので有名な長水石は、釜山から入って近い、全羅北道の名産なんです。長水石のお鍋は、おこげの付きかた、保温の具合、ふんわり感、全然違うんです。いつか買いに行こうと思っているのですが(*^。^*)
bakapin さんへ
泉屋は関西発祥だったんですね。知りませんでした。ビビンバの石焼鍋、買ってこようかとも思いましたが、重いし、そこまではしませんでした。それにしても、 bakapin さんは、どの分野でも豊富な知識をお持ちですね~。
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