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自宅で小さなお菓子教室を
やっています。 そのほかに興味のあることは、 ・ガーデニング ・ペット(犬) ・日々の暮らしを楽しむ事 以前の記事
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キコちゃんは保育園、娘夫婦は出勤ですので、私は昼間はフリーで、 二日目は、古くからの友人とランチしました。 戦後すぐの建物らしく、高層ビルに囲まれた中に、黒々と存在してました。 ミシュランにも載っている老舗で、予約はとらず行列必至ということで、 11時オープンをめざし、10時半に着いたら、1番だった。(笑) でも、すぐに、こんなに後ろに行列ができました。早く行ってよかった~。 「めそ」とは、小ぶりのあなごをつかったものらしいです。(1800円) そして、あなごの仕上げは「煮上げ」と「焼上げ」の2種があり、 両方共食べたい人には、どっちも載せてもらうのもOKで、それにしてもらいました。 どちらも甲乙つけがたいおいしさです! あなごって、ウナギみたいに脂っこくなくて、こんなにおいしいんだ~!とカンゲキ。 初めて穴子をおいしいと思ったのは、数年前仙台のお寿司屋さんで食べた時で、 それ以来、穴子を気にかけていたら、なんと地元宗像でも特産品になっていて、 「あなご祭り」があるくらいでした。 こんなふうに、あなごは日本全国あちこちで取れるらしく、 この「玉ゐ」でも、季節によって、各地の国産あなごを使っていると書いてありました。 これも、おいしかったです。 これが、また絶品でした!! これだけでも、また食べたい!と思うお味でした。 (レジに積んであったから、早いうちなら、行列しないでも買えるのかも??) 老舗の味を堪能いたしました! そのあと日本橋の「麒麟像」やら、「日本橋三越」やら、写真撮ってはしゃぎました。(笑) 京都に寄ってきたのに、わざわざ東京で「鶴屋吉信」。(笑) 友人は、昔からのお菓子仲間で、パリのお菓子めぐりにもご一緒したし、 私が福岡で通う花月先生の和菓子教室の東京教室にも行っているので、 二人でお菓子談義もしつつ、おしゃべりに花が咲きました。 お菓子はきんとんの「あじさい」。お抹茶とセットで1400円(!)・・。 カッコいいお店で、外国人観光客にも人気のスポットになっている感じでした。 そして、福岡へ帰る日、成田行きのバスに乗るため、早めに東京駅に行き、「大丸」へ。 ここで行きたかったお店があったのです。 「メゾン・ダンドワ」、ベルギーのワッフル・クッキー屋さんです。 「パリ・ベルギー食べ歩き」旅行をしたのですが、 彼女が住んでいたブラッセルで、この「ダンドワ」に連れて行ってくれたのですが、 ワッフルもおいしかったけど、私はそこのスパイシーなクッキー「スペキュロス」にぞっこん! いまだに、そのブラッセルのお店の雰囲気と、スパイシーな香りを思い出します。 帰国後も、似た味のクッキーを作ってみたり、ブラッセルに行く人にお土産を頼んだり、 10年経っても、あの味は忘れられなかったんですが、 そのお店が、世界中で唯一東京「大丸」に出店しているという情報を得て、 今回ぜひ行かなくちゃ、と最後のお楽しみでした。 地下1Fに、ちゃんとありました! スペキュロスや、アーモンド入りやら、ベルギー直送のクッキーが並んでいたし、 ワッフルも、リエージュ風とブリュッセル風の2種が、現地と同じレシピで焼かれていました。 うれしくって、あれこれ買っちゃいました。 帰宅してから「スペキュロス」をひとくちいただいたら、あのおいしさが蘇ってきました!! ガリッとした食感で、スパイシーで豊かな風味・・・。 おおげさでなく、やっぱり私、ここのクッキーが世界で一番好きかも!! ここにお店があることがわかっただけでも、うれしい! そのあと、デパ地下をウロウロしたけど、やっぱり東京のデパ地下はすごい。 福岡にも出店しているお店もあるけど、ぜんぜん品揃えが違う。 何を買うということもなかったのですが、きれいなショーケースをながめてきました。 行き着いたところが、大丸3階の「京橋千疋屋パーラー」。 でも、「フルーツパフェ2500円」とか見て、ちょっとたじろいでいたら、 「モーニングティー・セット 1080円」を発見! 写真のような、スタンドに載った各種フルーツ、フルーツサンド、コーヒーがついて1080円は かなりお得感アリ!(ワッフルも選べます) ちゃんとしたお店のフルーツサンドを食べてみたいと思っていたところだったし、 千疋屋のフルーツがこんなに食べられるなんて、今後もめったにないでしょう。 さすがに、おいしいフルーツでした。 特に、オレンジは、いつも家で買う安物とは格段に味が違いました。 八重洲口の駅前を見ながら、ひとりでなかなかいい時間を過ごせました。 今回、京都・東京に行ったのに、ここぞ!という有名パティスリーにも行きませんでしたが、 ソレナリに、印象的なお店や場所に行けて、満足、満足・・・。 キコちゃんの保育園にもお迎えに行ったりしたし、 みんなで大阪の長女の家にも寄ってきたし、 イベント絡みでしたが、楽しい一週間でした。
by sugar-and-butter
| 2018-06-13 21:42
| たべあるき
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