タイの雑貨

タイ料理教室のセッティングをしていて、
タイ雑貨をあちこちからひっぱりだしてきました。

トップの写真は、ピューター（錫）の小物たち。
タイは、マレーシアなどと並んで、錫（すず）製品も有名です。
ビアマグなどをおみやげにいただいたことのある方も多いのでは？

これらは、タイのフルーツを精巧に模したピューター製品。


こんなに小さい（⇒）のに、
すごく細かい模様が入っているんですよ。

実は、今までそんなに細かく見たことなかったんですが、今回マクロレンズで写真撮ってみて、
そのきめ細かい仕事に初めて気が付きました。

カボチャの実のうねまできれいに入っていますが、
実は、コレ全部ピルケースのようになっていて、
パカっとふたが開くようになっているんです。
どれも、ぴたっとはまるというのが、
かなりの技がいると思います。

日本の職人芸もすごいけど、タイ人も負けずに手先が器用！

この中にもありますが、タイで「フルーツの女王」と言われているマンゴスチン、
そのホンモノの果実を使ったものがこちら。

中には、真っ白な果実がはいっていて、
バンコクにいるときには、キロ単位で買ってきて、
ムシャムシャよく食べていました。

その殻を乾燥させて、漆仕上げをして金箔を貼り、これも蓋物になっています。


私は茶道の心得がないので、詳しいことはよくわからないんですが、
このマンゴスチンの蓋物は、その昔、日本に渡って、
茶道の香合となっていったらしいです。
（お茶席の前に焚くお香をいれておく入れ物）

このマンゴスチンの形そのままのものもあれば、
14～16世紀、スコタイ王朝のころ、スワンカロークで焼かれていた焼き物、
スワンカローク焼でも、マンゴスチンの形のものが焼かれていたそうです。
そして、それが日本に伝わり、日本ではマンゴスチンなんて知らなくて、
そのヘタの部分の形が柿に似ていることから、
「宋胡録柿香合」（すんころく・かき・こうごう）と呼ばれて珍重されていたとのことです。
タイのマンゴスチンが、日本に渡って柿になっていた、とか
スワンカローク焼き＝宋胡録焼（すんころくやき）、というのを知ると、
歴史のロマンを感じますね。

このことは、バンコクにいるときに聞いてはいたのですが、
今回家の中で、アレコレ探していたら、
なんとうちにも、その「宋胡録柿香合」らしきものがあるのに気が付きました！
直径７センチ位の蓋物です。

ほら、取っ手のところが、マンゴスチンっぽい。
手のひらに収まる大きさで形もかわいい。




これらも、たぶんスワンカローク焼き。（⇒　⇓）
といっても、最初のピューター製品といい、
このスワンカローク焼きといい、
お宝などというものではなく、
お値段も、たいしたものではなかったはず。

マンゴスチンのスワンカローク焼きの裏を見たら、
マジックで無造作に250と書いてあって、
250バーツ＝当時の値段で1000円弱くらい？
（タイって、商品なのに、直にマジックで黒々と値段書き込むんだよね。絶対消えないのに！涙・笑）






１５年も前になると、どこで買ったのかも
すっかり忘れてしまっていて、
骨董でもなんでもないけど、
でも、今頃になって出してくると、
なかなかいい思い出の品になってきています。

タイ雑貨って、かさばる安物が多くて、
まだまだ家のあちこちに散らばっているんですが、
こうやって、タイ料理教室の時に、少しでも
フィーチャーできる機会があってよかったな、
と思います。





　　　　　　　　　　　　　　木製のトゥクトゥク。　みてるだけでカワイイ！
　

タイの話題、まだ続きます・・・。