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自宅で小さなお菓子教室を
やっています。 そのほかに興味のあることは、 ・ガーデニング ・ペット(犬) ・日々の暮らしを楽しむ事 以前の記事
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西原金蔵シェフが、パリのルーブル美術館のピラミッドからインスパイアされたとか。 端正な三角錐の表面が、なんともいえず美しい! すぐに売り切れになるそうですが、最初に注文していたので、無事にゲットできました。 外側は、柔らかそうだけど、実は薄いチョコレートでできているので、パリッと割れます。 そして中には、とろっとしたチョコレートムース・・・。 しかし、この日は夜遅くに、 大阪の長女の家に到着し、 持ち歩き時間が長すぎて、 このピラミッドもあまりよくない状態になっていました。 それでも、おいしさは伝わってはきたのですが、夕食でおなかいっぱいで、 本気で堪能できる状態ではなく、 ひとくちでリタイア・・・。 他にもいくつか買ったケーキも、 その日のうちに食べることができず、 いい状態で食べたかった~。 めったに食べられないケーキたち だったのに、ああ、残念・・・。 サロン・ド・テの中庭の見える席で、いただけたらどんなによかったことでしょう。 もう、その機会はないのかしら・・・。(泣) この日は、レッスンのあと、友人たちと錦市場をちょっとだけブラブラ。 生麩とかお漬物とか買い込みたかったのですが、翌日も歩き回る予定だったので、 ナマモノは持ち歩けないので、泣く泣く断念。 それでも「麸嘉」の麩まんじゅうと、「千丸屋」の乾燥湯葉は買い求めました。 麩まんじゅう、おいしかった! 錦市場は、外国人観光客向けの店が増えた感じで、 お刺身やかまぼこ、お漬物など、串刺しにして食べ歩きできる形になっていて、びっくり。 今は日本中、観光地はこんな感じになってきていますね~。 いいんだか、悪いんだか・・。 さて夕食は、 名古屋から仕事帰りのうちのダンナと、 友人夫妻一組と一緒に、 「びすとろKIZANO」という、 洋食のお店でいただきました。 ブログ友達のcさんオススメのお店で、 京都駅からも近く、 東本願寺の真向かいにある、 こじんまりしたお店。 お箸で食べるフランス料理で、 京野菜などをふんだんに使い、 私たち熟年にもむりなくいただける メニューでした。 ・前菜(黒豚のパテ、エスカルゴのグラタン、魚介の春巻き、ハモと梅しそ、まぐろのカルパッチョ) ・仔牛のスネ肉のモッツァレラチーズ燒き ・万願寺とうがらしのポタージュ メインの肉:サーロインステーキ でてくるお料理、どれもおいしくて、 ハモや万願寺とうがらしなど京都の食材も、旅行者にはうれしかったです。 メインもちょうどいいボリュームで、イサキは旬のものだし、 ステーキも食べやすくスライスされていて、野菜やソースともよく合いました。 デザートは、かわいい4種盛り。 なかでも、左端のマンゴーアイスが おいしかった! ご夫婦で切り盛りしていらっしゃいましたが、満席なのも、うなずけるお店でした。 京都通のcさんのオススメに従って正解でした。 30年来の友人夫婦と、 「京都なんかで一緒にごはん食べてるなんてフシギだね~」と話もはずみました。 お菓子レッスンの思わぬオマケでした。 さて、その夜は大阪、阪急沿線の長女宅に泊まり、 翌日は、モノレールを使い、「the Farm」という大型園芸店へ行ってきました。 新興住宅地として開発された地域にできた、 レストランもある、ちょっとオシャレなガーデンセンター。 ツリーハウスとか、こどもの遊び場もあって、ファミリーも楽しんでました。 花の苗、ハーブ、樹木や肥料、土、雑貨類など私の好きそうなものばかり。 しかも、どれも品揃えがとても充実していて、 珍しい種類の草花・ハーブなどが、すごく元気ないい状態でした。 だけど、大阪から買って帰るわけにもいかず、見るだけ・・・。(泣) 家の近くにこういうお店があったらなあ・・・。 そして、ランチはここのレストラン 「FARMER'S KITCHEN」でいただきました。 温室のように緑あふれる中で、 新鮮野菜を使った、 ピザやパスタが食べられます。 メインディシュにもなりそうな食べごたえで、 こんなにおいしいサラダをいただいたのは久しぶりです。 これも、本物の果汁使ってる!感のおいしさでした。 というわけで、期待以上の本格派のイタリアンでした。 待ち時間がかなりあったし、お値段もソレナリでしたが、 それだけのことはある、という内容でした。 ガーデニングショップではなく、このレストラン目的の人も多そうです。 車がないとちょっと行きにくい場所ではありましたが、 久しぶりにあった長女夫婦と、楽しいひとときが過ごせました。 こんな感じで、急に決まった京都行きでしたが、なかなか充実した二日間でした。
by sugar-and-butter
| 2017-06-29 20:46
| おでかけ
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