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自宅で小さなお菓子教室を
やっています。 そのほかに興味のあることは、 ・ガーデニング ・ペット(犬) ・日々の暮らしを楽しむ事 以前の記事
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連休中みどりの日に、みどりにあふれた福岡市の松風園に行ってきました。 私が行っているお茶の教室の戸田先生による「若葉の茶会」が開催されていて、 ダンナとふたりで、お茶をいただいてきました。 戸を開け放って心地よい風が吹き抜けるお茶室。 ダンナは、松風園もお茶席も初めてでしたが、 「お気楽に」と楽しくお話をしていただきながらのお茶席。 びっくりしたことに、初心者にもお茶に親しんでいただきたいという先生のお計らいで、 お客である私達も自分でお茶を点ててみる、という趣向があり、 ダンナもドギマギしながら、茶筅を使い、二服目をいただきました。 初心者も楽しめるこういう会があると、敷居も低くなる気がします。 この日は、同時に草月流活け花の展示会もあって、 お庭の緑を見ながら、美しいお花も眺め、とてもホッとできる空間を味わってきました。 和の空間は落ち着きますね~。 そのあとのランチは、六本松の「うどん日和」へ。 ミシュランガイドにも掲載され、友人からもオススメのお店でしたので、 一度行ってみたかったうどん屋さんでした。 場所は旧九大教養部の南西角のあたり。 外も中も、ちょっと喫茶店のようなモダンで明るい雰囲気です。 もう1時過ぎでしたが、行列ができていて、待つこと20分。 評判の「アボカドと海老天ぶっかけ」を注文しました。 うどんとアボカド!?って、初めて聞くとギョッとしますよね。 私も興味津々でいただいてみました。 アボカド半個の厚切りと大きな海老天3匹、そしておつゆをかけます。 熟し加減が絶妙のアボカドと海老天がよく合う! うどんは、まわりが柔らかい博多うどんとは違って、 讃岐うどんに近いようなコシのあるうどんです。 レモンをしぼると、さらにおいしくなって、 サラダのようなうどんのような、ちょっと例をみないコラボレーション。 これは、食べてみないとわからない、ここでしか味わえない世界ですね・・・。 ダンナは海老天うどんの熱い方を頼みましたが、お出汁がおいしかったとのこと。 天ぷらが山盛りで、女性では完食できないくらいのボリューム。 うどんは茹でたて、天ぷらは揚げたてが出てくるので、ちょっとくらい待ってもそれがうれしい! さて、お店のすぐそばには、やはり友人オススメのパン屋さん「マツパン」がありました。 うちがよく行く箱崎のパンストックで修行した方のお店だそうです。 屋根のひさしに多肉植物が植えてあったり、 おじさんのイラストがかわいいお店。 3人並ぶといっぱいになるくらいの小さな店内ですが、 並べ方とか、パンストックに似ています。 やはりハード系のパンがおいしかった! そして、その奥には、自家焙煎のコーヒー屋さん、 「COFFEEMAN」があります。 大野城の豆香洞コーヒーで修行した方のお店だそうです。 明るくて、いい雰囲気のお店でした。 マツパンとのコラボもあるようですね。 コーヒー豆を買いましたが、雑味がなく、後味がスッキリで とってもおいしかったです。 うどん、パン、コーヒー豆とハシゴしてきました。 こんなお店が近くにあったらいいですね。 それにしても、この六本松界隈の変貌ぶりにはビックリです。 あのダサかった街が、オッシャレ~な街になりつつある・・・。 九大跡地には大きなマンションが建設中でしたし、やがて、ほかにもいろんな施設が建って、 まったく違う街になってしまうのかなあ・・・・。 帰宅して、美味しいコーヒーとパンをいただきました
by sugar-and-butter
| 2016-05-10 11:06
| おでかけ
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Comments(2)
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by
beaglealpha2 at 2016-05-11 12:02
パワースポット松風園のお茶会ですね!みどりの日はお天気、陽射しに浴びた緑眩しい新緑が迎えてくれて、若葉のお茶会にぴったりでしたね。松風園の日本文化継承、誰でも気軽に楽しめるようなこのようなイベントの開催に共感できて、6月も楽しみです。
そして松風園周辺にも魅力的なお店も多いようで、参考に…またこちらへ訪れる楽しみも増えそうです!
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by
sugar-and-butter at 2016-05-13 00:16
beaglealpha2 さんへ
福岡市の施設なのに、こんな素敵な場所をご存じない方が多くて、もったいないくらい、新緑が美しかったです。周辺もいい雰囲気ですしね。あちこち一緒に探索いたしましょう。
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