カテゴリ
全体 お菓子 イベント ガーデニング・ハーブ 料理 ペット 雑貨・インテリア 暮らし たべあるき 四季のうつろい おでかけ 家族 日本菓子専門学校 ブログ パリ・ベルギー旅行 北海道ガーデン紀行 東北旅行 タイ旅行 着物 その他 2016パリ・ブルターニュの旅 2019バルセロナ・バスクの旅 保存食 フォロー中のブログ
Love Gateau comomo*日記 ※こ... Bon appetit! 黒い森の白いくまさん 都会の狭小庭から 終の棲家のひとりごと♪ なおす、つくる。Kint... なんちゃってグルメ tete ゆるゆると・・・ yuko-san blog* イロトリドリノ暮らし〜バ... miokaのスイーツ作り 最新のコメント
自己紹介
自宅で小さなお菓子教室を
やっています。 そのほかに興味のあることは、 ・ガーデニング ・ペット(犬) ・日々の暮らしを楽しむ事 以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... 最新のトラックバック
タグ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
21日は、友人と名古屋で過ごしました。 まずは、「ノリタケの森」へ。 ここは、「ノリタケ」の工場跡地に、陶器の工房や美術館、アウトレットなどがある テーマパークみたいなところです。 以前も行った事あったんですが、最近テーブルコーディネートに興味がでてきて、 もう一度ちゃんと見たいな~、ということで二度目の訪問。 工房で陶器の色で最高なのは赤と青、とか、金線のつけかた、とかなかなかタメになることも覚え、 すてきなテーブル・セッティングも見て、 美術館では、オールド・ノリタケなどを感心して眺めていた時、 「○○さん?・・・」と私の名前を呼ぶ女性が・・・。 なんと、その方は、10年前バンコクにいた時、 同じマンションで、子供も同級生で、とっても仲良くしていたTさん!! 余りの偶然にふたりで「なんでここに!」と手を取り合ってカンゲキ。 久々の再会を喜び、しばし近況報告。 いやあ、びっくり。 そのコーフンが覚めやらぬまま、アウトレットショップへ。 先週伊万里のショップに行ったらお休みだったので、本社でリベンジ! と、意気込んでいたのですが、あいにく、コレは、というものがなく、 予想外に手ぶらで帰りました。 でも、洋皿の歴史や芸術が楽しめて、なかなかよかったです。 さて、この日の夕食ですが、 7月19日は土用丑の日 + 名古屋=ひつまぶし! この強力な方程式により、友人オススメの「しら河」に行く事にしました。 しかし、1年で一番お客の多い日、絶対並ぶのは必定、ということで、あらかじめ電話で確認し、夕方4時に名前を記入して順番をとっておくことに。 5時の開店前には、このとおり。 早く来てよかった~。 開店と同時に入れました。 ひつまぶしの有名店「蓬莱軒」には何度か行ったことありましたが、ここは初めてです。 おひつにはいったうな丼を、 3度味わうのがひつまぶし。 1膳目 おひつをしゃもじで5度ほどかきまぜてから、お茶碗によそってそのままいただきます。 うなぎは、外側がこんがり香ばしくて、う・うまい!! こんなおいしいうなぎ、ひさしぶりに食べたかも・・。 2膳目 お好みの薬味をかけていただきます。 ネギ、もみのり、わさび、さんしょ。 もちろん全部いれました。 さらに風味が増します。 3膳目 熱々のおだしをかけて、お茶漬けみたいにしていただきます。 う~ん、これもさっぱりしていい。 さらさら・・。 お昼ぬきでしたから、残さずおいしくいただきました! いやあ、丑の日前後にひつまぶしを名古屋でたべられるとは思ってもいませんでした。 (蓬莱軒よりずいぶん安くて、おいしいし、ぜったいこっちがオススメだと思う) 早めの夕食でしたので、帰り道、 名古屋の新名所?池下の名古屋セントラル・ガーデンというマンションエリアにある ハイソなお店に行ってみました。 ・有名パティシエ辻口博啓さんの名古屋初出店のケーキ屋さん「フォルテシモ・アッシュ」。 ・パンの「メゾン・カイザー」(これは福岡にもあるけど・・) ・高級スーパー「成城石井」 友人宅にて、夜食に「フォルテシモ・アッシュ」の シュークリームとタルトをいただきました。 クリームも木の実も最高級の素材、っていう感じ。 おいしくないわけがない! ふたりで、はんぶんこして、う~~ん、と うなりながらいただきました。 きょうもおいしい一日でした。
by sugar-and-butter
| 2009-07-22 14:42
| おでかけ
|
Comments(10)
Commented
by
Tです
at 2009-07-23 20:27
x
美味しそうですネ、名古屋に行きたくなりました近いうちに!
0
Commented
at 2009-07-23 23:42
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
sugar-and-butter at 2009-07-24 23:11
Tです さんへ
ぜひ行ってみてください。味噌煮込みうどんも必須です。
Commented
by
sugar-and-butter at 2009-07-24 23:13
カギコメントのかたへ
この前はたのしかったね~。こちらも、いただいたもの、ちびちび味わってますよ。ひつまぶし、すぐ行けるじゃないですか!
Commented
at 2009-07-24 23:54
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
at 2009-07-25 09:12
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
at 2009-07-25 12:04
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
sugar-and-butter at 2009-07-25 21:25
カギコメント07-24 23:54 さんへ
コメントありがとう!水ナス初めてでしたが、ほんとにおいしかったね!私も、コープで注文してしまいましたよ(笑)。いろいろ何かの参考になれば幸いです。ノリタケ、いつでも行けていいなあ・・・。いろいろお世話になりました!
Commented
by
sugar-and-butter at 2009-07-25 21:28
カギコメント07-25 09:12 さんへ
ほんと異常な降りかたでしたね。こうまで降ると、小さな川でも、そばにあると不安ですね。ダンナさま、ショックでしたね。でも、もう作るしかない!準備をしっかりすれば、けっこうカンタンですよ。
Commented
by
sugar-and-butter at 2009-07-25 21:30
|
ファン申請 |
||