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自宅で小さなお菓子教室を
やっています。 そのほかに興味のあることは、 ・ガーデニング ・ペット(犬) ・日々の暮らしを楽しむ事 以前の記事
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暮も押しつまり、きのう次女が帰省してきました。 東京みやげ+クリスマス+来月の私の誕生日+もろもろ・・ということで、 もらったのがこれでした。 TVなどでもよく見かける、日本の有名ショコラティエ土屋公二さんのお店 「テオブロマ」のチョコレート、「キャビア」。 缶がすごくかわいい! 中身は、本物のキャビアみたいなツブツブのチョコレート。 これが、とても上質のチョコレートで、しかもこの大きさですから、 ついつい手が出てしまう、コワイおいしさです。 地方に住んでいると、こういうTVや雑誌でよく見るお店のものは、 名前だけ聞いた事あっても、なかなか買いに行く機会もないので、 ありきたりなおみやげより、うれしかったりします。 それと、わざわざ売り出しの日を聞いて、 「テオブロマ」まで買いに行ってくれたという「フェーブ」。 パン屋さんバージョンです。 私が先日パリで買って来たのと、同じシリーズのような感じです。 コレクションに協力してくれてありがとう! こちらは、大学時代の友人に会いに立ち寄ってきたという浜松のおみやげ。 私の好きな「はままつラスク」とまるたやのクッキー「あげ潮」。 どれも食べ始めたらやめられない味。 年末年始も、子供と一緒に食べすぎ注意です。
by sugar-and-butter
| 2008-12-30 12:21
| お菓子
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Comments(2)
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by
Stem
at 2009-02-09 17:54
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お久しぶりです。名古屋でお会いしたStemです。
引っ越しやら、PC買い変えてsugar-and-butter さんのブログ 見つけられなかったりして 少し前 やっと見つけました。 浜松のお菓子 召し上がったのですね~ ご存じかもしれませんが。 まるたやといえば、チーズケーキも有名なので、 つぎは食べてみてください。 日経のお取り寄せ チーズケーキランキングで 1位になったこともあるので おすすめです。 あげ潮を 砕いて土台にし、 クリームチーズのチーズケーキの層、 サワークリームと2重になっています。 機会があればお試しください。 加藤千恵さんのレシピに似たものがあり、おいしいですよ。 それから、前に相談にのっていただいた、 スタンドミキサーとフープロ、 デロンギのスタンドミキサーとナショナルのフープロで落ち着きました。 アドバイスありがとうございました。 また、コメントしてもいいですか~
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by
sugar-and-butter at 2009-02-09 21:58
Stem さんへ
おひさしぶりです!復活していただき、ありがとうございます。まるたやのチーズケーキ、もちろん大好きです。子供が浜松にいるときは、ときどき買ってきてくれていました。久しく食べてないですが・・。 Stem さんにご紹介いただいて、浜松ラスク、あちこち探してもらいました。おいしいですよね。ぜひ、これからもコメントしていってください。例会も続いているようですね。いつかぜひ参加したいで~す。
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